三重 コシヒカリ掘り出し物ショップ

名称： 精米 産地： 三重県 品種： コシヒカリ 産年： 令和2年産 使用割合： 単一原料米 内容量： 10キログラム 精米年月日： 袋に記載白米10kg コシヒカリは、北海道・東北地方・沖縄を除く日本中の広い地域で栽培され、日本で一番多く食べられている銘柄です。

「おいしいお米」といえばコシヒカリ。

やわらかく、粘り強く、旨味・甘みのバランスに優れた「美味しいお米」です。

お米の味が強いので洋食との相性抜群！味付けの濃い肉料理にもぴったりです。

冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにも。

粘りが強いので、酢飯や丼物、チャーハンやピラフ、カレーなど調理に使うには不向き。

用途に合わせてお米を選びたいですね。

※酢飯、丼物…酢やタレと混ざりにくいため。

チャーハン、ピラフ、カレーなど…パラパラした米のほうが向きます。